Quelles herbes sont bonnes avec le vin d'asperges ?
L'asperge (Ophiopogon japonicus) est une matière médicinale chinoise courante qui a pour effet de nourrir le yin et d'humidifier les poumons, de purifier le cœur et de calmer les nerfs, et est souvent utilisée pour faire du vin médicinal. Ces dernières années, avec l’essor de la culture de la santé, le vin d’asperges est devenu un sujet brûlant. Cet article combinera les discussions populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours pour recommander le plan de correspondance des matières médicinales pour le vin de Tiandong et fournira des données structurées à titre de référence.
1. L'efficacité et la fonction du vin de trempage des asperges

Le vin imbibé d'asperges conserve non seulement la valeur médicinale des asperges, mais améliore également son efficacité grâce à la dissolution de l'alcool. Ses principales fonctions comprennent :
1. Nourrit le yin et hydrate les poumons : soulage les symptômes tels que la toux sèche et la gorge sèche.
2. Apaiser les nerfs et favoriser le sommeil : améliorer les problèmes de sommeil tels que l'insomnie et les rêves excessifs.
3. Améliorer l’immunité : Améliorer la résistance du corps et réduire la fréquence des rhumes.
2. Associations médicinales recommandées pour le vin d'asperge
Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise et la pratique des internautes, voici les matières médicinales courantes et leurs effets pour la fabrication du vin d'asperge :
| Associer avec des matières médicinales | Efficacité | Ratio recommandé (Asperges : matières médicinales) |
|---|---|---|
| goji | Nourrir le foie et les reins, améliorer la vue | 1:1 |
| dattes rouges | Qi nourrissant et sang nourrissant | 1:0,5 |
| Angélique sinensis | Favoriser la circulation sanguine et réguler les menstruations | 1:0,3 |
| Astragale | Renforcer le Qi et élever le Yang | 1:0,5 |
| Poria | Renforce la rate et élimine l'humidité | 1:0,3 |
3. La recette de vin Tiandong la plus populaire sur Internet
Grâce à l'analyse des contenus populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours, les deux recettes suivantes sont les plus discutées :
1. Goji aux asperges et vin de datte rouge
- Ingrédients : 50g d'asperges, 50g de goji, 25g de dattes rouges, 1000ml de vin blanc
- Méthode : Laver et sécher les matières médicinales, puis les tremper, les sceller et les conserver 1 mois avant de les boire.
- Efficacité : Nourrit le yin et le sang, convient aux personnes ayant un qi et un sang insuffisants
2. Asperges Angélique et Vin d'Astragale
- Ingrédients : 50g d'asperges, 15g d'angélique, 25g d'astragale, 1000ml de vin blanc
- Méthode : Broyer les matières médicinales, les tremper et les conserver dans un récipient hermétique pendant 45 jours avant de les boire.
- Efficacité : Favorise la circulation sanguine et reconstitue le qi, adapté aux personnes faibles et sujettes à la fatigue
4. Précautions pour tremper le vin dans les asperges
1. Sélection des matières médicinales : Il est recommandé de choisir des matières médicinales de haute qualité, sèches et sans moisissure.
2. Teneur en alcool : une liqueur de grains pure à 40-50 degrés est préférée.
3. Temps de trempage : cela prend généralement 30 à 60 jours et secouez régulièrement pendant cette période.
4. Dosage de boisson : pas plus de 50 ml par jour. Les femmes enceintes et les patients atteints d'une maladie du foie doivent l'utiliser avec prudence.
5. Questions et réponses populaires des internautes
| question | Conseils d'experts |
|---|---|
| Peut-on ajouter du sucre candi au vin d'asperges ? | Il peut être ajouté en quantité appropriée. Il est recommandé d'ajouter 50 g de sucre candi pour 1000 ml de vin. |
| Dois-je retirer les matières médicinales après le trempage ? | Il est recommandé de le retirer au bout de 3 mois pour éviter la corruption des matières médicinales. |
| Quelle est la meilleure saison pour le boire ? | L'effet est meilleur en automne et en hiver et doit être réfrigéré en été. |
Conclusion
Le vin de trempage des asperges est un moyen traditionnel de maintenir la santé, et une combinaison raisonnable de matières médicinales peut améliorer son efficacité. Les formules et précautions fournies dans cet article sont toutes issues de discussions populaires et de conseils d’experts sur Internet. Nous espérons fournir une référence pour votre parcours de santé. Il est recommandé de choisir une formule adaptée à votre constitution personnelle et de la boire avec modération.
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